草莓是一直备受大家喜爱的一种水果，在每年的春节前后总是会出现在各种市场中，尤其是今年来自国外的一些有机草莓和国内的优质草莓，让草莓的销量异常的火爆。不过草莓虽然味美好看，它在冬天的长势并不是很好，而且作为一种浆果类的水果，草莓在运输时并不太容易，该怎么解决这个问题呢?今天和北菜云一起来看一下吧!

首先我们分析一下草莓果实软的原因。

草莓果实偏软可能是在坐果期施加了太多的氮肥，或者是使用膨大素过多、钙肥补充不足，这些都能导致草莓发软，影响水果的亮度和口感。种植草莓的时候应该首先选择储藏和硬度高的草莓品种，在施肥方面注意均衡施肥，并根据植株的生长状况施加特定的肥料，在植株生长过程中注意病害的防治。

草莓该怎么才能运输高效呢?

草莓大都是大面积的种植，如果是用于储藏和运输的果实，尽量在果实表面达到3/4变红的时候就采收，这样不会让草莓因为成熟太过而受到低温和碰撞的损害。

大家可以登录北菜云官网—北京北菜云农副产品线上流通中心，在其中可以直接搜索出草莓等水果和其他农副产品，这里有专业的线上采购和配送系统，依据大数据和智慧仓库保证产品的正常储存和高效运输。

比如在草莓的运输上，为了让草莓在运输过程中减少磕碰和一些挤压，北菜云在配送之前会根据客户的需求选择配送的草莓种类，并选择适合草莓型号的来包装盒，在上下部分会垫上棉垫以避免出现磕碰，在包装完成后还会外加泡沫箱隔离层和纸箱，在其中做好温度和湿度处理，最大程度的让用户和商家得到最贴心的服务和最优质的产品。